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Food14

리조또 만들기 ( 색다른 레드리조또) : 레드비트를 넣어 새빨게요 요즘 날씨가 따뜻해지네요. 겨울이 가고 봄이 오려나 봅니다. 그래서 그런지 왜 이렇게 잠은 많이 오고, 몸은 게을러지는지 ㅎㅎ.... 오랜만에 요리를 해 먹기로 했어요. 마침 밥과 레드비트가 있길래 리조또를 하기로 했답니다. ( 1인분 기준 ) 페페론치노 2개 ( 매운걸 싫어하시는 분은 빼셔도 돼요 ) 레드비트 1조각 스팸 반개 양송이버섯 2개 양파 반개 우유 치즈 자 그럼 같이 만들어 볼까요? 우선 페페론치노, 레드비트, 스팸, 양송이버섯, 양파를 볶음밥 할 때처럼 식감을 느낄 수 있을 정도로 잘게 손질해 줍니다. 우선 잘게 자른 페페론치노를 기름을 두르고 향이 올라올 때까지 살짝 볶아줍니다 여기서 페페론치노 향은 많이 매우니, 살짝만 맡는 게 좋아요 냄새가 너무 매워서 기침을 엄청 했거든요 ㅠ.ㅠ 그.. 2020. 3. 7.
[회기역, 경희대 맛집] 베나레스(BenareS) : 인도 커리 맛집 회기역, 경희대 인도 커리 맛집 베나레스 오랜만에 만난 여자 친구와 경희대 근처를 산책하다가 배가 고파 어디를 갈지 고민하다가 경희대에 다니는 친구가 추천해준 게 생각나 INDIAN CURRY HOUSE 베나레스(BenareS)에 가게 되었습니다! 베나레스 [BenareS] 경희대, 회기역 인도 커리 레스토랑 위치 서울 동대문구 회기로 19길 23 유경빌딩 ( 서울 동대문구 회기동 16-36 ) 영업시간 매일 11:30~21:00 ( Last Order 20:50 ) [ 메뉴판과 가격은 여기서 확인하실 수 있습니다. ] 베나레스 : 네이버 리뷰 211 · 매일 11:30 - 21:00, Last Order 20:50 store.naver.com 경희대 정문 5분 근처에 위치해 있는 베나레스 [Benare.. 2020. 2. 21.
샤부샤부 만들기 ( 5분 간편요리 ) 안녕하세요. 요며칠 서울 날씨가 흐리더니 오늘은 날씨가 화창해서 기분이 좋네요 ^^ 때마침 점심시간, 갑자기 샤부샤부가 먹고싶더라구요. 그래서 간단하게 라면(사리곰탕면)을 이용해 샤부샤부를 해먹었는데 오...잉? 맛...맛...있...더라구요!! 그래서 레시피를 한번 공유해 봅니다 ^^ 재료 라면 1개 ( 사리곰탕면 ), 간장 대패삼겹살 청경채 팽이버섯 ( 야채와 고기는 먹을 만큼만 취향껏 준비해주시면 된답니다 ^^ ) ( 야채 종류도 취향껏 준비해주시면 됩니다. ) 자 그럼 한번 시작해 볼까요? 우선 라면을 끓이듯이 똑같이 물을 받아주고 사리곰탕면 스프와 건더기를 넣어줍니다. ( 물양은 라면 1개 끓이는 것보다 조금 더 넣어줍니다. ) 그런 다음 간장을 조금 넣어줍니다. ( 3 숟갈 정도 ) 물양과 간.. 2020. 1. 20.
순두부찌개 만들기 : 간편요리 매일 아침운동을 하는데 오늘따라 씻고 나오니, 몸이 으슬으슬하니 얼큰한 순두부찌개가 먹고싶더라구요. 재료를 다 사서 먹자니, 귀찮더라구요 빨리 먹고 싶은데 ㅠㅠ 그래서 마트에서 파는 양념을 이용해서 간단하게 순두부찌개를 만들어 먹었답니다. 간단히 만드는 법을 알려드리겠습니다. ( 맨 아래 영상이 있으니 참고해주세요. ) ( 1인분 기준 ) 순두부찌개 양념 순두부 계란 1개 마늘 대파 그럼 같이 한번 만들어 볼까요? 우선 물을 200 ~ 300m ( 물 1컵 정도 )을 부어주고 시판 소스 양념을 부어준 다음에 끓여줍니다. 순두부에 물이 있기 때문에 물을 많이 넣어줄 필요가 없습니다. ( 물 양은 개인의 간에 따라 알맞게 하시면 됩니다. ) 물이 끓는 동안 마늘과 대파 같은 재료를 손질해줍니다. 손질한 마늘.. 2020. 1. 18.