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Food14

스팸마요덮밥 만들기 ( 자취인을 위한 간단요리~) 오늘은 또 뭘 먹어야 할까요? 매일 먹는 밥이지만 항상 고민이 되네요. 그러다가 학생들이 스팸마요 덮밥을 맛있게 먹었던 게 떠올라서 저도 스팸마요덮밥을 해 먹기로 했답니다. 그럼 스팸마요 덮밥을 만들어 볼까요? 재료 ( 1인분 기준 ) 계란 2 ~ 3개, 양파 0.5개, 스팸 1개, 대파 소스 간장 1T, 설탕 1T, 마요네즈 파슬리, 참기름(생략 가능) ( 설탕은 프라이팬에 양파를 볶을 때 넣어줄 거예요 ) 그럼 같이 한번 만들어 볼까요? 우선 양파를 먹기 좋게 손질해 줍니다. 그런 다음 스팸도 먹기 좋게 깍둑 설기를 해줘요. 계란 스크램블을 만들기 위해 계란을 잘 풀어줍니다. 이렇게 양파 손질, 스팸, 계란을 풀어주면 요리 준비는 끝이 납니다. 팬에 불을 올리고, 손을 댔을때 열기가 올라오면 식용유를.. 2020. 6. 16.
크림파스타 레시피 ( 생크림을 넣어 더욱 고소해요~) 안녕하세요. 초여름이라 그런지 너무 덥네요. 그래서 그런지 날씨가 더워서 나가기는 귀찮은데, 레스토랑에서 먹는 그런 크림파스타가 먹고 싶더라구요. 그래서 집에서 한번 만들어 먹어보기로 했답니다. 그럼, 생크림을 넣어 풍미가 깊고 더욱 고소한 크림파스타 레시피를 소개하겠습니다. 재료 파스타 면 1인분 베이컨 80g, 양송이버섯 3개, 양파 반개, 마늘 5~6개 생크림 150ml 우유 150ml 치즈 1장 계란 1개 파슬리 (선택) 재료 준비가 끝났으니, 그럼 다 같이 한번 만들어 볼까요? 우선 파스타면부터 삶아줍니다. ( 파스타면 1인분 양은 둥글게 뭉쳤을 때, 동전 500원 면적 정도입니다. ) 물이 끓기 시작하면, 소금을 한 꼬집 넣어준 다음 파스타면을 넣고 약 7~9분 정도 삶아줍니다. ( 저는 파스.. 2020. 6. 15.
초콜릿 무스 케이크 만들기 ( 제티로 간단하게, 정말 달달해요.) 무더운 여름 초콜릿 우유를 마시고 싶어 사놓았던 제티가 남아서 초콜릿 무스 케이크를 만들어 보기로 했답니다. 믹서기도 필요 없고 간단하게 만들 수 있답니다. 재료 가나초콜릿 34g 2개 옥수수 전분 5T ( 다른 전분들도 되지만 옥수수 전분이 제일 맛있더라구요. ) 우유 900ml 제티 10개 재료 준비가 되었으면 같이 한번 만들어 볼까요? 우선 제티 10개를 부울 큰 볼을 준비한 다음 거기에 제티가루를 넣어줍니다. 그리고 우유 900ml를 넣어줘요. 저는 단걸 좋아해서 우유를 900ml를 넣었는데, 많이 단걸 좋아하시지 않는 분들은 우유를 1200ml ~ 1500ml 정도 넣어주시면 된답니다. 그런 다음 가루가 우유에 녹도록 잘 섞어주세요. 섞고 나면 이런 색이 나온답니다. 그런 다음 옥수수 전분 5T.. 2020. 6. 12.
제육볶음 레시피, 돼지고기로 맛나게 ( 자취생의 간단요리 ~ ) 오늘은 또 어떤 음식을 먹어야하나? 고민이시죠? 매일 세끼를 항상 챙겨먹는 저두 항상 뭘 먹을지 고민이랍니다. 그러다가 갑자기 식당에서 먹었던 제육볶음 맛이 떠올라 제육볶음을 만들어 먹기로 했답니다. 그럼 제육볶음 레시피를 소개하겠습니다. 재료 ( 1인분 기준 ) 돼지고기앞다리살 300g ( 삼겹살같은 다른 부위도 괜찮아요 ) ( 정육점에서 "제육볶음 할껀데 돼지고기 앞다리살주세요."하면 된답니다~ ) 양파 0.5개 양념 고추장 2T, 된장 0.5 T, 간장 2T, 다진마늘 1t, 고춧가루 1t, 설탕1t ( 설탕은 후라이팬에 양파를 볶을때 넣어줄거에요 ) 자 그럼 같이 한번 만들어 볼까요? 우선 양파를 먹기좋게 손질 해줄게요. 그런다음 양념을 만들어줘요. 고추장 2T, 된장 0.5 T, 간장 2T, 다.. 2020. 6. 11.